Kochkurs "Spargel-Einfach Lecker"

Sauce hollandaise, frischer Spargel, Kartoffeln und frischer Schinken, da läuft doch jedem das Wasser im Munde zusammen. Sie erfahren im Spargel Kochkurs, wie man die weißen Stangen optimal zubereitet und lernen Sie die Unterschiede zwischen grünem und weißem Spargel kennen. Erleben Sie wie vielseitig dieses tolle Gemüse sein kann und was sich alles daraus zaubern lässt.

• Erdbeercarpaccio mit einem Salat vom grünem und weißen Spargel
• Kräutersamtsüppchen mit karamellisiertem Spargel
• Gebratenes Roastbeef mit Kräuter- Sauce Hollandaise, gebratenem Spargel und neuen Kartoffeln
• Gedämpfter Schokoladenbrownie mit Erdbeer- Minzesorbet 

Im Menüpreis enthalten: Begrüßungsgetränk, Wasser, Saft, Kaffee, eine halbe Flasche Wein oder drei Flaschen Bier.
Der Kurs findet erst ab 12 Teilnehmern statt. Weitere Informationen zur Veranstaltung erhalten Sie bei uns.
Planen Sie für Ihren Kochkurs eine Dauer von drei bis vier Stunden ein.
Da die Anzahl der Teilnehmer auf 16 Personen begrenzt ist, empfehlen wir eine rechtzeitige Anmeldung.
Wir beraten Sie selbstverständlich gern zu allen Fragen rund um unsere Kochkurse und freuen uns darauf, Sie bald begrüßen zu dürfen.